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本音のエッセイ、私の体験、この人に注目など読み応え抜群。
今月は落語家・天台宗道心寺住職 露の団姫さん。「落語家と住職の二刀流、夫はクリスチャン 自分らしく生きていく」
今月は、賀茂鶴酒造株式会社 代表取締役社長 石井 裕一郎さんの「ユネスコ登録を酒蔵観光に活用 初めての一杯から『外、外、内、内』需要創出へ」
今月は「釜揚げしらすとそら豆のフリッタータ」