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素敵なマンションライフのために

編集部からのご回答


生ごみの処理・保存方法について

マンションに住んでいます。生ごみの悪臭や害虫など、衛生面の問題が心配です。マンションでもできる生ごみの効果的な処理方法や保存方法はありますか?

生ごみ対策には、ディスポーザーという生ごみ粉砕機を付けることが効果的ですが、設置費用が高額であるなど、すぐに取り付けることができない場合もあるでしょう。
  そこで、マンション居住者でも活用できる、簡単な生ごみの悪臭対策・害虫対策を紹介します。
  生ごみの水分を完全に取り除いた場合、臭いは2分の1になるという研究結果があります。まずは新聞などにくるみ、水分をしっかりと切ることが大切です。また、コーヒーのカスなどを乾燥させて生ごみに振りかけると、悪臭を少なくすることができます。そのほか、生ごみが発生した時々で小分けにして冷凍してしまうのも悪臭や害虫対策に効果的です。

2010年10月掲載

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